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キハダマグロでラスト漬け丼♪

漬け丼♪
今日が最終日(笑)
残りの山芋と納豆を合わせて美味しく頂きました(*´꒳`*)

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1匹まるまる1週間、贅沢に楽しませて頂きました🎵
ありがとうございまーーす!

また、、よろしくですw

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キハダマグロでアヒポキ♪

アボガドとマグロで味付けを検索していた時に見付けたレシピ♪
見るからに美味しいそうで♪

ハワイのソウルフードだという『アヒポキ』
知らなかった、、

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『アヒポキ』は、ハワイ語でアヒ=マグロ、ポキ(ポケ)=切身、のことで、マグロやタコなどの魚介類を一口大に切ったものに、タマネギ、海藻、ネギなどと一緒にしょう油やゴマ油、ハワイアンソルトなどで和えた料理のことを指します。

もちろん美味しかった(♡˙︶˙♡)
またマグロの切り身買ってきて作ろ~っと♡



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キハダマグロで山かけ♪

忘れていました!
最近食べてなかったけれど、昔は居酒屋さんに行ったら必ず頼んでいたメニュー。

王道の山かけ!

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お酒多めで少し甘味を加え、紫蘇とウズラで頂きます♪

なんで忘れていたんだろ、やっぱり美味しかった♡



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キハダマグロでアボガド&マグロ丼♪

マグロにはアボガドだよね、とアボガドを買ってきて。。
アボガド&マグロ丼を。

丼ものは色々レシピがあって迷ったけれど、、
お醤油、お酒に、がっつりニンニクを入れるレシピをチョイス。

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最後ごま油であえたら、、、

絶品でした♡


美味しかった~(♡˙︶˙♡)


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アボガドの残りは冷蔵庫へ。



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キハダマグロでカルパッチョ!

続いて、次に厚みのある柵で、カルパッチョを♪

私の大好物♡

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マリオの真似をして、ピンクペッパーを散らしていただきました(♡˙︶˙♡)




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プロフィール

YOSAKOI衣裳屋   【雲蓮】

Author:YOSAKOI衣裳屋   【雲蓮】
オリジナルよさこい祭衣装作成をしています。

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