チョコプリン

久しぶりの製菓でチョコプリン。
明日のオヤツ(^-^)
前回より濃くしようとココアとチョコをダブルで混ぜ込んだけれど。。。
濃厚過ぎたかな。

18608.jpg

バランスとるために、酸味の効いたフリュイ&甘みを抑えた香ばしいカライブをトッピング♪

18609.jpg

カカオ66%、お口の中で丁度良い(*´ω`*)


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